Kořeněný veltlín 2022

Kořeněný Veltlín 2022

je bílé polosuché víno s typickým odrůdovým charakterem, který se projevuje výraznými tóny černého pepře a hořkých mandlí. V chuti se projevuje intenzivní kořenitost, která přechází do středně dlouhé dochuti. Toto víno je ideální k okamžité konzumaci, ale má také potenciál zrát až pět let, čímž se jeho komplexnost a nuance ještě více prohloubí. Skvělá volba pro ty, kteří ocení výrazné a zajímavé chutě.

Obecný popis

První písemné zmínky o Veltlínském zeleném odrůdě pocházejí z 18. století z okolí rakouského města Retz, ale existují indicie o její existenci a pěstování již od dob Římské kolonizace. Veltlínské zelené bylo tradičně pěstováno v oblasti Dolního Rakouska, a stalo se symbolem rakouského vinařství. Postupně se však rozšířilo i do jiných vinařských regionů, včetně Moravy, kde je také velmi populární. Tato odrůda je známá svou odolností vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám a chladnějším klimatickým podmínkám. Veltlínské zelené je také ceněno pro svou schopnost odrážet terroir, což znamená, že vína vyrobená z této odrůdy mohou vyjadřovat charakter a kvalitu pěstebního místa. Veltlínské zelené je charakterizováno středně velkými až velkými hroznovými bobulemi, které mají silnou slupku. Vína vyrobená z této odrůdy jsou obvykle suchá a mají výraznou odrůdovou aromatiku. Typické chutě zahrnují tóny černého pepře, koření a jemné ovocné nuance.