Plyšový ottonel 2022

polosladké , bílé víno

Cukr: 19,8 g/l

Kyseliny: 5,9 g/l

Alkohol: 12% obj.

  • hrozny byly sklizeny při podmínkách botrytického sběru
  • vůně: plná, kořenitá s nádechem mladé kukuřice
  • chuť: hutná, extraktivní, medová, dlouhá
  • vhodné k archivaci v lahvích cca 4 roky od výroby
249 Kč

Plyšový ottonel

Víno Plyšový Ottonel přináší jedinečný zážitek. S polosladkým charakterem a intenzivní aromatikou, odrůdově zdůrazněnou kořením, citrusy a nádechem mladé kukuřice, okouzlí vaše smysly. Jeho hutná a extraktivní chuť s medovými tóny zanechává dlouhou a sametovou dochuť na vašem jazyku. Hrozny pro výrobu tohoto vína byly sklizeny jako botrytické (zasažené ušlechtilou plísní), což dodává této specialitě další rozměr a bohatost.

Botrytické víno

Botrytické víno, někdy nazývané "víno bohů", je zvláštní a vzácný druh vína, který vzniká sklizní hroznů napadených houbou botrytis cinerea. Tato ušlechtilá plíseň koncentruje cukry a aroma v hroznech, což vytváří intenzivně sladké a bohaté víno. Botrytická sklizeň je náročná a často se provádí pozdním podzimem. Výsledkem je nádherné víno s komplexní chutí a dlouhou dochutí, které často stárne s grácií, čímž se stává ještě vzácnějším pokladem pro vinaře i sběratele.

Kategorie: Naše vína
alergeny: siřičitany
balení: 0,75l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Zpět do obchodu