Suchý veltlín 2022

Suchý veltlín 2022

Suchý Veltlín je bílé, suché víno s lokálním charakterem, které zaujme svou typickou odrůdovostí a místním charakterem. Jeho jemně ovocné tóny se harmonicky prolínají s jemnou kořeněnou dochutí, což mu dodává na eleganci. Vhodné k okamžité konzumaci, ale také k uložení až na 3 roky, během nichž jeho chuť může dále zrát. Ideální volba pro milovníky tradičních a vyvážených vín, která se hodí k lehčím pokrmům i k samostatné degustaci.

Obecný popis

První písemné zmínky o Veltlínském zeleném odrůdě pocházejí z 18. století z okolí rakouského města Retz, ale existují indicie o její existenci a pěstování již od dob Římské kolonizace. Veltlínské zelené bylo tradičně pěstováno v oblasti Dolního Rakouska, a stalo se symbolem rakouského vinařství. Postupně se však rozšířilo i do jiných vinařských regionů, včetně Moravy, kde je také velmi populární. Tato odrůda je známá svou odolností vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám a chladnějším klimatickým podmínkám. Veltlínské zelené je také ceněno pro svou schopnost odrážet terroir, což znamená, že vína vyrobená z této odrůdy mohou vyjadřovat charakter a kvalitu pěstebního místa. Veltlínské zelené je charakterizováno středně velkými až velkými hroznovými bobulemi, které mají silnou slupku. Vína vyrobená z této odrůdy jsou obvykle suchá a mají výraznou odrůdovou aromatiku. Typické chutě zahrnují tóny černého pepře, koření a jemné ovocné nuance.