Proč je právě tato kombinace tak výjimečná?

Tajemství dokonalého párování

Víte, co dělá dobré vinné párování skutečně nezapomenutelným? Není to náhoda. Je to věda, umění a zkušenost v jednom.

Náš Ryzlink vlašský 2022 není běžný. Je to oceněné víno – nositel titulu "Nejlepší víno v odrůdě" z místní výstavy ve Chvalovicích. Ale to není důvod, proč byste si ho měli koupit.

Důvod je mnohem osobnější.

Tohle víno má duši.

S obsahem zbytkového cukru 21,3 g/l a harmonicky vyváženými kyselinami 6,2 g/l vytváří dokonalou rovnováhu mezi sladkostí a svěžestí. Není to příliš sladké víno, které by vás unavovalo. Není to ani příliš kyselé víno, které by vás štípalo. Je to přesně uprostřed – tam, kde magie vzniká.

Chuťová mapa vašeho potěšení

Když otevřete láhev, první, co vás zasáhne, je jemná květinková vůně. Zavřete oči a najdete v ní stopy jarních luk, čerstvě rozkvetlých jabloní a ranní rosy na okvětních lístcích.

Pak přichází první doušek.

Víno je medově hutné, objímá vaše chuťové pohárky jako hedvábný šátek. A pak... pak přichází ta nádherná hořkosladká nota vlašského ořechu, která postupně přechází do sladkých tónů hrozinek. Dlouhá dochuť setrvává v ústech a nechává vás toužit po dalším doušku.

A teď se stane něco nečekaného.

Vezmete si kousek našeho holandského sýru Gouda s vlašskými ořechy (48%+ tučnosti), necháte ho roztát na jazyku a pak... pak přihýbáte další doušek vína.

Exploze.

Ořechové tóny ve víně se setkávají s praženými vlašskými ořechy v sýru. Medová hutnost Ryzlinka se dokonale propojuje s krémovou texturou tříměsíční zralé Goudy. Sladkost vína zjemňuje slané nuance sýru (3,5% obsah soli).

Tohle není jen jídlo a pití. Tohle je zážitek.

Co přesně získáte v tomto balíčku?

1. Ryzlink vlašský 2022 – Oceněný klenot moravské vinařské tradice

Technické parametry (které skutečně znamenají něco důležitého):

• Obsah cukru: 21,3 g/l (polosladké víno s dokonalou rovnováhou)
• Kyseliny: 6,2 g/l (pro tu správnou svěžest a živost)
• Alkohol: 11 % obj. (lehčí tělo, které nepřetěžuje, ale přesto má charakter)
• Ročník: 2022 (ideální zralost právě teď)
• Archivační potenciál: až 5 let od výroby

Co to pro vás znamená v praxi?

Toto víno můžete pít právě teď a bude dokonalé. Nebo ho můžete uložit do své vinotéky a sledovat, jak se s každým rokem vyvíjí, nabírá na komplexnosti a bohatství. Za pět let bude ještě lepší, než je dnes.

Porovnejte to s běžným supermarketovým vínem, které je určeno k okamžité konzumaci a po roce se změní v octovou záležitost. Náš Ryzlink vlašský je jako dobré investiční portfolio – časem získává na hodnotě.

2. Holandský sýr Gouda s vlašskými ořechy – Řemeslná kvalita z tradičních holandských sýráren

Proč právě holandská Gouda?

Holandsko není náhodou známé jako "sýrová velmoc" světa. Sýraři tam mají staletí zkušeností. A my jsme pro vás vybrali právě tu nejlepší variantu – zralou Goudu s přidanými kousky pravých vlašských ořechů.

Co dělá tento sýr výjimečným:

• 48%+ tučnost – zaručuje krémovou, bohatou chuť bez kompromisů
• 3 měsíce zrání – ideální doba pro vyvážení všech chutí
• Pravé vlašské ořechy – ne náhražky, ne příchutě, ale skutečné ořechy rozptýlené v těstě sýra
• Tradiční výroba – pasterizované kravské mléko, mlékčné kultury, syřidlo a čas. Nic zbytečného.
• Přírodní barvivo annatto (E160b) – dává sýru tu krásnou zlatavou barvu
• Konzervační prostředek E251 – bezpečné použití pro dlouhodobou čerstvost

Původ: Holandsko – záruka kvality a tradice

Kdo je toto párování určeno?

✓ Milovníkům vína, kteří hledají něco víc než jen "pití"

Pokud patříte mezi lidi, kteří neotvírají láhev vína jen proto, aby měli co pít k večeři, ale protože víno je zážitek, pak je toto párování přesně pro vás.

✓ Gurmánům, kteří oceňují kvalitní ingredience

Nejste typ, co kupuje nejlevnější víno v akci. Víte, že kvalita má svou cenu, a jste ochotni za ni zaplatit, protože chápete, že dobrá věc si to prostě zaslouží.

✓ Lidem, kteří rádi hostí a dělají dojem

Představte si, že k vám přijdou přátelé nebo obchodní partneři. Namísto obyčejného vína a sýrových tyčinek jim nabídnete profesionálně spárované oceněné víno s prémiovou holandskou Goudou.

Jaký to udělá dojem?

Nezapomenutelný.

✓ Dárkovým kupcům, kteří hledají originální přání

Už vás nebaví kupovat všem stejné bonboniéry a levné víno v dárkové krabičce? Tohle je dárek, který říká něco o vás. Říká: "Záleží mi na tobě natolik, že jsem si dal tu práci a vybral jsem něco skutečně výjimečného."

✓ Všem, kdo chtějí zažít něco nového

Možná jste nikdy nezkoušeli vinné párování. Možná jste skeptičtí, jestli to "skutečně dělá takový rozdíl".

Dovolte nám vás přesvědčit.

Jak tento balíček správně vychutnat? (Váš průvodce dokonalým zážitkem)

Krok 1: Příprava je polovina úspěchu

Víno:

• Vyndejte láhev z lednice 15-20 minut před podáváním
• Ideální servírovací teplota je 8-10°C (ne příliš studené, ne příliš teplé)
• Použijte bílé vinné sklenice s menším kalichem, aby se vůně koncentrovala

Sýr:

• Vyndejte sýr z lednice minimálně 30 minut před konzumací
• Optimální chuťová teplota je 12-17°C (pokojová teplota)
• Nakrájejte na tenké plátky nebo kostičky pro snadnější párování
• Nechte sýr "dýchat" – jeho vůně a chuť se plně rozvinou

Krok 2: Správná technika párování (ano, je to věda!)

1. Nejdříve ochutnejte víno samostatně – Napijte se, nechejte víno v ústech několik sekund, vnímejte všechny nuance.

2. Pak ochutnejte sýr samostatně – Dejte si do úst kousek sýra, nechte ho roztát, vnímejte krémovost a ořechovou chuť.

3. A teď přichází ta nejlepší část – Dejte si do úst další kousek sýra, lehce ho prokousněte (ale nespolkněte) a pak přihýbejte doušek vína.

4. Nechte obě chutě smísit se v ústech – Pomalu je propojte, nechte víno obtékat sýr, vnímejte, jak se chutě doplňují, zesilují, tvoří úplně novou dimenzi.

5. Zavřete oči a vychutnejte si tu dlouhou dochuť – Tohle je ten moment, kvůli kterému celé párování dělat.

Krok 3: S čím dalším to kombinovat?

Toto párování je dokonalé samo o sobě, ale můžete ho ještě vylepšit:

• Čerstvý bílý pečivo nebo bageta – neutralizuje chuť mezi doušky
• Vlašské ořechy a rozinky na talíři – vizuálně hezké a posilují ořechovou notu
• Hrušky nebo bílé hrozny – ovocná svěžest krásně kontrastuje se sladkostí
• Med z akátu – kapka medu na sýr a pak doušek vína = extáze

Řešíme vaše nejčastější otázky a obavy

❓ "Nerozumím vínu. Jak poznám, jestli je dobré?"

Přesně proto jsme pro vás připravili toto párování.

Nemusíte být sommeliér. Nemusíte znát všechny francouzské regiony. Nemusíte umět rozeznat 47 různých ovocných tónů.

Musíte jen: 1. Otevřít láhev 2. Nalít do sklenice 3. Ochutnat se sýrem

Víno za nás promluví samo.

❓ "Mám alergii na ořechy. Můžu to konzumovat?"

POZOR – Důležité alergické informace:

• Sýr obsahuje vlašské ořechy (je to hlavní ingredience)
• Může obsahovat stopy dalších ořechů, lepku a laktózy
• Víno samo o sobě ořechy neobsahuje

Pokud máte alergii na ořechy, bohužel toto párování není pro vás bezpečné. Ale máme pro vás řešení – napište nám a doporučíme vám jiné, bezpečné párování z naší nabídky.

❓ "Jak dlouho vydrží otevřené víno?"

Po otevření doporučujeme víno spotřebovat do 3-5 dní. Uzavřete korkem, uchovávejte v lednici a držte svisle.

Protip: Pokud chcete víno uchovat déle, použijte vakuový uzávěr (prodáváme je také).

❓ "A co skladování neotevřeného vína?"

Neotevřená láhev vydrží minimálně do konce roku 2027 (5 let od výroby), pokud dodržíte tyto podmínky:

• ✅ Teplota: 10-15°C (ideálně sklep nebo spíž)
• ✅ Poloha: Na boku (aby korek byl vlhký)
• ✅ Světlo: Tma nebo polostín (UV paprsky ničí víno)
• ✅ Klid: Bez vibrací (nevkládejte do chladničky s kompresorem)

❓ "Jak skladovat sýr?"

Neotevřený:

• V lednici při 4-7°C
• Datum spotřeby je uvedeno na obalu
• Obvykle 3-6 měsíců od výroby

Po otevření:

• Zabalte do potravinářského papíru (ne plastová fólie!)
• Uchovávejte v chladničce při 4-7°C
• Spotřebujte do 7-14 dní
• Pokud se objeví plíseň, odkrojte postižené místo + 2 cm okolo

Proč nakupovat zrovna u nás?

🏆 Jsme rodilé moravské vinařství s tradicí

Nejsme velkoobchod, který přeprodává stovky vín z různých zdrojů. Jsme skuteční vinaři z malebného Šatova ve Znojemské vinařské oblasti. Naše víno má původ, má příběh, má duši.

🐾 Podporujete dobrou věc

Část z vašeho nákupu jde na záchranu opuštěných pejsků a kočiček. Když si koupíte naše víno, nezískáváte jen skvělý produkt – děláte i něco dobrého pro zvířátka, která to potřebují.

📦 Doručíme až k vám domů

Nemusíte nikam jezdit. Rozvezeme vám víno až domů – již od 6 lahví přes přepravní službu, od 30 lahví často osobně.

💯 Garancí kvality

Pokud by s vínem nebo sýrem něco nebylo v pořádku (což se prakticky nikdy nestane), stačí nám napsat. Vyřešíme to ku vaší spokojenosti. Prostě a jasně.

Bonusy, které získáte ZDARMA

🎁 Bonus #1: Podrobný průvodce vinným párováním (PDF)

K vaší objednávce dostanete exkluzivní digitální příručku, která vás provede:

• Základy vinného párování
• Jak správně degustovat víno
• Tipy na další kombinace s naším Ryzlinkem vlašským
• Slovník vinařských pojmů

Hodnota: 199 Kč – Dnes ZDARMA

🎁 Bonus #2: Pozvánka na naši vinnou degustaci

Při dosažení nákupu nad 20 000 Kč (za období prosinec 2024) vás pozveme na speciální naučnou degustaci pro 2 osoby ZDARMA, kde:

• Prokoštujeme naše i jiná zajímavá vína
• Dozvíte se tajemství vinařského řemesla
• Občerstvení v ceně
• Nezapomenutelný zážitek

Hodnota: 1500 Kč – Pro věrné zákazníky ZDARMA

🎁 Bonus #3: Věrnostní slevy na další nákupy

Evidujeme nákupy registrovaných zákazníků a odměňujeme věrnost. Čím více nakupujete, tím lepší podmínky získáváte. 

Co říkají naši spokojení zákazníci?

"Nikdy bych nevěřila, že správné párování může takový rozdíl. Ochutnala jsem víno samo, pak sýr sám, a pak je dohromady... Úplně to změnilo vnímání chutí! Ořechové tóny se úžasně doplnily. Kupuji podruhé a doporučuji všem přátelům." – Jana K., Praha

"Koupil jsem to jako dárek pro tchána, který si myslel, že o víně ví všechno. Musím říct, že byl nadšený. Ocenil kvalitu vína i sýra a přiznal, že tohle párování neznal. Bod pro mě! :-)" – Martin Š., Brno

"Jsem skeptik a většinou mi vinná párování přijdou jako přehnaná. Ale tady musím uznat – opravdu to funguje. Ta ořechová chuť v obou produktech dělá něco magického. Překvapivě dobré." – Petr V., Olomouc