Sauvignon 2024
se vyznačuje typickou bylinkovou vůní s nádechem listů černého rybízu. V chuti je výrazné a plné, s bohatou strukturou a dlouhou, harmonickou dochutí. Víno nabízí svěží i komplexní zážitek, který ocení milovníci výraznějších bílých vín. Díky své pevné stavbě je vhodné k archivaci přibližně 5 let od výroby. Skvěle doplní jemná i aromatická jídla.
Obecný popis
Odrůda Sauvignon je jednou z nejznámějších a nejrozšířenějších bílých hroznů na světě. Její historie sahá do Francie, konkrétně do oblasti Bordeaux, kde byla poprvé zdokumentována v 18. století. Název odrůdy vychází z francouzského slova "sauvage," což znamená divoký, což odráží její původ v divoce rostoucích révových vinicích. Sauvignon je typický svěžím a výrazným ovocným profilem, s typickými tóny zeleného papriky, bylin a exotického ovoce. Dnes je Sauvignon pěstován po celém světě, a to i na Novém Zélandu, v Austrálii, Jižní Africe a v dalších vinařských oblastech. Díky své výrazné chuti a vysoké kyselosti se stal oblíbenou volbou pro výrobu různých stylů bílých vín od suchých až po sladká. Sauvignon je také často používán ve směsích a přispívá k vytvoření komplexních a zajímavých vín.
| Kategorie: | Naše vína |
|---|---|
| alergeny: | siřičitany |
| objem: | 0,75l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.