Svatovavřinecké 2023

Svatovavřinecké 2024

suché červené víno vyniká ovocnou vůní s dominancí švestek. V chuti je hutné a kořenité, s plnou strukturou a dlouhou, vyváženou dochutí. Víno nabízí bohatý a intenzivní zážitek, který ocení milovníci výraznějších červených vín. Je vhodné k archivaci a doporučuje se vypít do 8 let od výroby. Skvěle doplní masité a kořeněné pokrmy.

Obecný popis

Odrůda Svatovavřinecké, známá také jako Sankt Laurent v německy mluvících zemích, má bohatou historii a její původ sahá až do středověku. Přesné datum jejího vzniku není známé, ale první písemná zmínka o této odrůdě pochází z 19. století.

Odrůda Svatovavřinecké byla poprvé objevena ve Francii, ale získala své jméno podle svatovavřineckého kláštera ve Vídeňském lese v Rakousku, kde byla později znovuobjevena a odtud šířena. Tato odrůda je příbuzná odrůdě Pinot Noir a má výraznou charakteristickou chuť, která se vyznačuje ovocnými a kořeněnými tóny.

Svatovavřinecké se stalo populární odrůdou zejména ve střední Evropě, včetně Rakouska, České republiky, Slovenska a Maďarska, kde je dodnes velmi ceněnou odrůdou pro výrobu kvalitních vín. Tato odrůda má své místo v historii vinařství a nadále si udržuje svou popularitu díky svým unikátním chuťovým vlastnostem.

Svatovavřinecké je odrůda červeného vína, které se vyznačuje výraznou ovocnou chutí a jemnými třešňovými tóny. Víno vyrobené z této odrůdy bývá často suché, a je oblíbené pro svou schopnost stárnutí. Tato odrůda je známá svou vysokou kvalitou a schopností odrážet charakter půdy a klimatu, kde je pěstována. Svatovavřinecké je také často používáno k výrobě růžových vín, která mají svěží ovocnou chuť a jsou velmi oblíbená.

Celkově lze říci, že Svatovavřinecké je důležitou odrůdou v českém vinohradnictví a víno z této odrůdy má mnoho příznivců díky své jedinečné chuti a historickému významu.